Шефът на Държавната комисия по стокови борси и тържища: Няма да има краставици, ще се свие потреблението им

„Всичко, което е оранжерийно няма как да бъде евтино. Нямаме такова търсене, което да обезпечи цени от 7-8-9 лв. за килограм краставици. По-скоро няма да има краставици и потреблението им ще се свие страшно много“, каза пред БНТ председателят на Държавната комисия по стокови борси и тържища Владимир Иванов.

„През последните дни този зеленчук поскъпна рязко и в момента цената му по магазините в столицата е около 5-6 лева и дори повече“, каза той.

„Зеленчуците към момента отбелязаха рязък скок, който е абсолютно закономерен заради високите цени на тока“. Това не може да продължава безкрайно, защото ще се стигне до срив на пазара и ще се наложат груби административни намеси.

По думите му, вносът не може да бъде регулатор. „Най-мощният регулатор за добиване на ниски цени е родното производство. Колкото повече е то, толкова по-добре. Въпросът е, че с оранжерийното производство, не можем да очакваме значителни количества“, добави Иванов.

Той обясни, че плодовете наесен също ще са по-скъпи заради по-високите цени на суровините за производство като торове и препарати за растителна защита.

Кашкавалът е поскъпнал с около 10 стотинки. Към момента не се наблюдава стабилен енергиен пазар и докато няма стабилен енергиен пазар, ще се забелязват такива цени на основните стоки и продукти, предупреди Иванов.

Хлябът средно се е покачил с 5 стотинки. Свинското месо, оризът и фасулът не са поскъпнали